张家界非遗中心撰文
传统技艺——灵洁功能茶
张家界市永定区非物质文化遗产代表性项目
灵洁功能茶传统技艺源远流长，最早可追溯到春秋战国年间。土家族由于没有文字，只有语言，两千多年来主要依靠“口耳相授”、“世代秘传”等方式传承，使功能茶技艺成为土家“调节人体五行阴阳平衡”的特色食疗养生法，特别是道家代表人物鬼谷子（姓王名诩，公元前400年－公元前320年），用“五行阴阳平衡”和“君臣佐使”理念配伍创造出的功能茶“制作、饮用、外敷”等技艺，成为灵洁功能茶传统技艺的起源。
灵洁功能茶传统技艺中重要的选材“显
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