东港市马家店草莓因为甜度高,口感好,果香浓郁而闻名全国。为什么马家店的草莓如此好吃?
原因一:品种优良,果实甜度高、果香浓郁。
马家店草莓,俗称“九九草莓”,学名“红珍珠(红颜)”,为日本品种,1999年引入我国。“九九草莓”果实圆锥形,色泽艳红靓丽,具有浓郁的草莓果香味,果汁丰盈,口感偏软。可溶性固形物含量8%-9%,维生素C含量127.1毫克/100克,总糖含量12%,一级花序果平均单果重40克,最大单果重78克。是经过十几年种植经验而优选出的最佳品种。
原因二:环境适宜,为草莓种植最佳地理环境。
草莓生长最适宜的条件为:日照充足、雨量充沛、空气相对湿度在60%-80%之间,土壤PH值为5.5-6.5之间壤土或沙壤土。纵观全球地理环境,位于东经 124°23′,北纬40°07′的丹东市完美符合上述条件,其中又以东港市的土地PH值为最佳,而马家店镇则具有整个东港最好的沙壤土,是草莓的全球最佳种植地。
原因三:种植历史悠久,经验成熟丰富,有独家的草莓种植秘笈。
自上世纪九十年代,马家店镇就发展了草莓种植产业,二十多年的种植产业经验,从草莓苗木的繁育到日光温室大棚草莓种植,从草莓营养缺素症的诊断及矫正到草莓病虫草害及防治都已经有了非常完善的技术。草莓种植户还根据自家具体情况,有独特的种植秘笈。
马家店草莓每年7月份开始苗木繁育,9月中下旬进入日光温室大棚定植,冷藏苗约于11月底产果,普通苗约于12月底产果,产果高峰期为次年的1月至5月(冷藏苗至4月),一般于次年6月产期结束。